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台湾茶农用“泡茶”艺术成功烘焙黑咖啡
林洋毅自九十二年起转型自然生态农法经营,与蔡惠蓉 牵手 朝自然农法生产迈进。二○一○年登上台湾红茶制技术比赛冠军宝座,并着手研发黑咖啡。他说,现代人生活紧张又忙碌,喝茶与咖啡已成为最佳享受。因此,创新应用 泡茶 艺术来取代坊间的快速咖啡。他倡导执壸,以慢条斯理融入情感的滤泡式来冲煮,可以煮出有味道、更有感觉的咖啡。 责任编辑:卓卓 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |