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春节将至 传统糕点受热捧

  好的蛋糕网讯:《舌尖上的中国》走红,带动了民间传统小吃的大举回归。今年年货中,以 糍粑 酥饼 绿豆糕 等为代表的传统糕点广受欢迎。淘宝网的统计数据显示,最近7天,共有26.5万人购买过传统糕点,成交额高达1992万元。

 坚果和水果这些传统零食都是妈妈们很擅长选购的,不过吃货们钟爱的糕点等食品更需要提前做功课,原材料的新鲜、制作过程的安全、味道的考究、品种的齐全,都是选购中不可忽略的因素。

 小朋友也许更钟爱小块的绿豆糕、灯芯糕,那甜滋滋的味道,让人回味无穷。上网一族也许更青睐吃起来简单方便的牛奶法饼、奶油蛋卷,而全家聚在一起的 欢乐时光 ,也能轻易解决掉一整盒奶油蛋卷。

 年博会期间,长沙九如斋作为湖湘糕点行业的主要代表,将会为广大的消费者奉上品种全、特产多、花色新和质量讲究的糕点。从深受大家喜爱的绿豆糕、灯芯糕、芝麻糖、焦切等传统糕点到备受孩子们欢迎的光酥饼、牛奶法饼、奶油蛋卷、玉盔饼、新麻盔饼等新式品种,应有尽有。不管家里人的口味有多少种,在这里都能得到满足。
  小编寄语:
 
 春节将至,传统糕点受到热捧。作为烘焙行业的同仁们,要适应市场需求,适当调整产品种类和产品组合,为春节促销做好充足的准备。 

责任编辑:卓卓

 
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