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粽子开定 素馅粽子受青睐
好的蛋糕网讯：离端午节还有将近两个月的时间，一些老字号品牌的粽子已经早早上市 接档 青团市场。部分粽子价格较去年略有上涨，销售方面，因为死猪事件，使得豆沙、赤豆等馅料粽子比鲜肉粽子好卖。 记者昨日从王家沙南京西路总店得知，虽然离6月12日的端午节还有约两个月时间，但店内已经开始销售赤豆、鲜肉、碱水豆沙等传统口味的粽子。工作人员表示，由于尚未到达销售高峰，所以并没有开设太多粽子专柜，不过在周末销量较好时，每天仍能卖出上千只。 云南路的上海五芳斋专卖店也已经贴出了今年最新粽子礼盒的宣传资料，包含真空包装的蛋黄、大肉和豆沙粽，另搭售两只咸蛋的 双宝端午粽 每盒售价120元。五芳斋的工作人员表示，近日已经接到了一些单位的粽子订单，销售高峰预计将在一个月后到来。价格方面，部分粽子比去年小幅上涨了五角至一元。不过记者在五芳斋的官方商城上看到，一款原价99元的粽子礼盒目前正以5折进行促销。 在采访中记者了解到，受到传统口味习惯的影响，多数市民更青睐咸鲜口味的鲜肉粽子，一些在享用美味的同时还要兼顾健康的市民则比较偏爱口味清淡的碱水豆沙粽。不过今年由于受到死猪事件的影响，使得不少人对以猪肉为原料的鲜肉粽有所顾虑，目前豆沙、赤豆等粽子的销量要明显高于鲜肉粽。以五芳斋门店为例，以往时常缺货的堂吃鲜肉粽近日基本能做到随到随点。 责任编辑：卓卓免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
