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夏日冰淇淋蛋糕用干冰冷藏 拆袋时手被冻伤


近日,微博网友 丽juice-lily 发表微博称,天气逐渐变热,购买一个冰淇淋蛋糕送朋友可降温解暑,就在网上订购了一款冰淇淋蛋糕打包回家。正当准备打开蛋糕包装时,被外包装冒着白烟的干冰袋子所吸引,一时出于好奇将包裹蛋糕的外层锡纸干冰袋拆开,拿出几颗 冰粒 放在手心,瞬间手心被冻伤,先是出现红印,冒出几个黄豆粒大小的水泡。几小时后发现被冻伤的皮肤范围继续扩大,并且出现了皮肤表面发紫状况。

也有 同病相怜 网友留言表示,@轻轻地爱:打开蛋糕盒,蛋糕还被一层锡纸包裹着,锡纸上有些雪花般的东西,后来才知道是干冰,触摸一下很疼。

据了解,制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏及运输。

记者走访本市多家销售冰淇淋蛋糕店,通过店内人员讲解,了解到干冰袋外包装上标有干冰会损害皮肤,不能接触皮肤等字样,但对蛋糕外包装盒上却没有明确提醒。

随后记者询问店员是否会提醒消费者?店员却表示基本不会特意提示。记者看到店内包装冰淇淋蛋糕流程,首先将外卖冰淇淋蛋糕装入包装纸盒,外层套上泡沫盒,在塑料盒与泡沫盒的空隙间填入干冰,干冰用袋子独立包装,仅有干冰袋有警示说明。因干冰不常出现在日常生活中,市民购买冰淇淋蛋糕时,要看清楚包装说明,免得不当操作受尽 皮肉之苦 。

干冰名词解释

干冰不是冰,不是由水凝结成的,而是无色的气体――二氧化碳凝结而成的。干冰温度可以低到-78.5℃,它急剧升华的时候,会使周围的空气温度迅速降低。

若被 冻 伤可涂冻霜膏

记者咨询医院皮肤科,医院人员告诉记者,若干冰直接接触人体,皮肤组织受寒冷刺激过度而形成创伤。

冻伤后皮肤就会出现红斑、起水泡,有疼痛感,而水泡破了皮肤就会溃烂,可以涂抹冻霜膏。如果冻伤起了水泡,不要戳破水泡,以免伤口暴露,细胞受感染。如果冻伤面积过大,或起大水泡(直径1cm以上),又或者伤口水泡被戳破受感染,需要让专业的护理人士去处理。


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