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端午粽刚吃过 月饼就来抢滩


端午粽刚吃过的农历五月,中秋节似乎还很遥远,但记者走访市场发现,市区不少超市、糕点店纷纷开始上市月饼。与往年相比,今年的月饼来得实在是太早了。
 


超市早早摆放出月饼

记者昨日走访了市区世纪联华、沃尔玛等超市,沃尔玛超市表示要再过半个月左右才会开售月饼,但世纪联华超市却已有月饼在售。据世纪联华超市南国店值班经理魏静介绍,今年该超市开售月饼已有十多天时间,目前有10个单品,基本上都是苏式月饼,价格在几元到十几元不等,与去年相比没有涨价。 现在月饼市场竞争非常激烈,所以我们今年提早上市,希望能赢得更多市场。目前来看,月饼销量还算不错,平均每天大概有两三百元的营业额。 魏经理表示,接下来该超市会逐渐推出更多品种、更多口味的月饼,随着中秋节临近还会推出月饼礼盒装。

月饼市场向来是糕点行业各个品牌的 必争之地 ,不过和超市相比,今年市区几家糕点店倒是淡定的。记者在桂新园、阿哆诺斯、多福居、普利欧等糕点店均未发现月饼的身影,不少糕点店表示最快也得等到七月中旬以后才会上市。但是,今年元祖的第一批雪月饼于昨天到货了。元祖新城店的营业员告诉记者,雪月饼今年售价124元/盒,每盒6个,此次第一批只到货20盒,预计再过半个月才会迎来月饼的大量上市期。

近年来不断进军中国传统食品市场的星巴克,今年也推出了月饼礼盒。星巴克温州时代店的一名营业员表示,目前中秋月饼礼盒已开始接受预订,不过要到八月份才有现货可供提取。据了解,今年星巴克的中秋月饼礼盒共有两种规格,售价分别为298元和428元,价格与去年相比变实惠了一些。

星级酒店的高档礼盒月饼也是历年来月饼市场的主力军之一,尽管眼下距离中秋节还有将近两个半月时间,但市区几家星级酒店都已经早早开始了月饼销售的预热工作。喜来登大酒店方面表示,今年月饼礼盒的总体设计方案已经在进行,预计到下月初,礼盒装月饼就将上市;而香格里拉大酒店的动作更为迅速,目前该酒店推出的月饼礼盒已经开始接受预订了。

据香格里拉大酒店市场传媒部的陈经理介绍,今年该酒店月饼礼盒的价格与去年基本持平,但与往年相比,今年的口味更加多元化,即使是最 低配 的礼盒,也配置了多种口味的月饼。此外,该酒店今年还推出了月饼礼篮,里面除了月饼外还会加入红酒、茶叶、橄榄油、野生菌食品、新疆大枣等。
 


责任编辑:ss


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