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刺激你的味蕾 世界顶级甜点巡礼


去到一个陌生国度,光填饱肚子还不够,一定要品尝到当地最具特色的甜点,才算开始真正的浪漫之旅。生命无常,先吃甜品,先伺候好自己的心胃,才能享受好这趟人生冒险之旅。

以高级手工蛋糕闻名遐迩的雅克 格宁甜点铺,自2008年开业一来就为众多餐厅和酒店提供着最新鲜的美味甜品。店内温控的照明设备和各色绚丽夺目的室内装饰使整个甜品屋颇具现代感。

这间充满了现代感的 梦想点心店 。与其他甜品店相比,他们并没有追求数量繁多的产品种类,而是将传统的糕点进行了简化和创新,使设计简洁的各色糕点都如精美的艺术品一般焕发着独特的魅力。


简化、创新的糕点

达洛优甜品店拥有三百多年历史,其糕点师皆为历任法国王室的御用厨师。附近不仅环绕着众多华美的精品店。达洛优甜品店中最令人深刻印象的就是那些精美的甜点造型。


精致的甜点造型

有着百年历史的法国知名蛋糕,咬下去那股浓郁的巧克力与咖啡味令人回味不已。传统的歌剧院蛋糕有六层,包括三层浸没过咖啡糖浆的海绵蛋糕,以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕入口即化,充满香气。


歌剧蛋糕

奥地利著名甜点--沙河蛋糕。这种巧克力馅当时深受皇室喜爱。后来,一家贵族经常出入的饭店便推出了以这种巧克力涂抹、内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕。现在沙河蛋糕已经成为奥地利的国宝级点心。


沙河蛋糕
 

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