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一场似是而非的苹果盛宴北京东华门最好玩的马克南四合轩，开业大半年，第一次换了新菜单。爱玩的马克南这次又推出什么新东西了呢？我们来见识一下两个 苹果 ，进行了一场似是而非的美食之旅。
第一个苹果，是前菜 鹅肝酱（苹果型，核桃，香料面包），这是缅怀乔布斯么？居然还有泥土和花束！青苹果啫喱配合鹅肝泥，鹅肝泥细腻无筋，脂酒醇香，马克南对付鹅肝依然有一手。
第二个苹果，是甜品 香料苹果（青苹果泡沫，苹果冰淇淋，肉桂皮）。刚才是抽象图标，这个是立体建构。马克南就是喜欢做造型甜品，蹲在饼干渣泥土上面的巧克力兵马俑已消失，换来一个掉到土里的糖衣青苹果。
吃法是，用勺敲刀， 打开 苹果，露出一腔青苹果泡沫。底部奶香浓郁的青苹果冰淇淋是最好吃的部分， 土壤 中的肉桂味则让你想起苹果派。马克南说，这里一直坚持选择小而独立的原材料供应商，可提供定制的应季菜，而这两个 苹果 ，就是北京冬季的馈赠。爱玩的朋友可以去试试，拿这个苹果当前景拍几张东华门夜景，爱吃的朋友，还是多多期待一下主菜的表现吧。 更多资讯：》》》看星妈袁咏仪都买什么蛋糕给她的小魔童 责任编辑：yy 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
