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焙友商学院课堂:蛋糕房年会筹划全过程

焙友之家讯:2014年1月16日,年前的最后一次焙友商学院线上培训邀请了焙乐 道胜管理咨询公司总监刘志成老师为大家总结年会筹划的全过程。


饼房老板参加年会课堂

饼房年会作为对过去一年的成果的总结,对新的一年的计划筹划起着承上启下的作用。刘志成老师从年会前期的准备、年会程序安排、年会总结三大方面进行了详细的讲解。对于年会前期的准备工作重在 细 ,在确定年会主题之后,就涉及年会时间、选址、执行过程过可能遇到的方方面面的问题,每一个环节都需要事先考虑详尽。


年会前期准备

年会细节准备工作

在年会程序安排方面重在 活跃 。年会的目的就是为了活跃饼房的气氛,增强员工之间的凝聚力。活跃的气氛的营造可以从不同环节入手,刘志成老师讲到如果是夫妻店的蛋糕房,可以在老板夫妻双方出场时选择 夫妻双双把家还 的活跃等脍炙人口的背景音乐,刘老师抛砖引玉为饼房打开活跃气氛的思路。


年会活跃气氛

年会还有一个重要目的就是增加员工的归属感,在年会总结时一定要考虑员工的需求点,把年会办成一次饼房成员心与心的大联欢。

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