多家知名烘焙企业被曝光，烘焙食品安全问题再次引发危机

今年的央视3 15晚会曝光，一家家名为杭州广琪贸易有限公司的企业，是杭州多家面包店的原料供应商，曾销售多达10吨过期进口食品原料。最让消费者担心的是，这些过期食品原料瞒天过海、 一路绿灯 地流入其 长期客户 杭城多家知名的蛋糕坊和烘焙企业。

根据视频曝光，卧底记者通过暗访调查发现，一批被修改过保质期的海苔片，被送到了杭州联华华商集团有限公司。一批改过日期的嘉利宝白巧克力粒，被送到了在浙江拥有89家面包房的杭州玫隆食品有限公司。一批改过日期的烘焙王高级低筋小麦粉，被送到了在浙江、江苏拥有20多家门店的麦卡秀。

央视报道称，这家销售烘焙原辅料以及卡士达粉、黄油、绿茶粉、巧克力粉等其他食品类产品的广琪公司，其长期客户包括可莎蜜儿、金点、丹比、浮力森林、面包新语、小小涩会、九月生活等多家烘焙企业。

在晚会进行的同时，微博、微信上已是一片哗然。有杭城网友惊呼， 杭城的蛋糕坊集体沦陷了。 还有网友心有余悸， 没想到，曝光的全是杭城一批较知名的烘焙企业。有品牌的尚且如此，这街头蛋糕坊的食品安全更让人担忧了。

面对央视曝光的消息，网友除了对食品商家的无良行径愤愤不平，还有不少人直呼 要求退券 。

昨晚，杭城不少涉嫌使用过期原料而被央视3 15晚会 点名 的蛋糕坊，其官方微博上已被密集跟帖，其中已有不少要求退掉卡券的消费者留言。

杭州市民张小姐深表不满， 我的早餐面包经常是在浮力森林解决的，想不到几乎每天入口的面包，居然存在这么严重的食品安全问题。

此外，据新浪财经晚间报道，食品企业 面包新语 负责人承认该公司确实是杭州广琪公司的客户之一。昨晚，记者联系上 面包新语 位于杭城武林商圈的一家门店。该店的工作人员有些 措手不及 ，表示已得知部分消费者退卡券的要求，但目前门店无法回应，只能等到总部通知，再给消费者答复。

食品安全问题一直困扰着广大消费者。此次曝光的烘焙企业多数为知名企业，但是依然存在这些让人担忧的问题，可以说这对于烘焙企业来说是一次不小的灾难。当消费者失去对一个行业的信任将造成此行业的滞销和停顿。身处其中的烘焙企业，一定要引以为戒，严把质量关，重拾消费者对烘焙企业的信任！