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高端粽子回归平民化 包装简约价格下降如今传统节日越来越受到我国人民的重视,现在离端午节还有近一个月的时间,为了抢占更多的市场先机,饼店、市场、超市里各种口味的粽子已陆续上市,据了解,今年粽子包装和价格都走平民化路线,高端礼盒粽子更明显,包装 瘦身 价格也便宜了。 在一家超市食品区的中间位置,已经开辟了粽子专区,各式各样的粽子有序地摆放着,口味以传统口味为主,主要有黑米、八宝、蜜枣、豆沙、五仁、板栗等口味,烘托出浓郁的端午氛围,吸引了不少消费者驻足选购。该超市工作人员介绍,粽子的时令性强,销售要提前进行。 五一 小长假结束后,超市就开设了粽子专区,目前销量一般,预计端午节前几天会迎来销售高峰期。 据了解,散装粽子每斤在10元至18元不等,粽子礼盒每盒价位在80元至300元上下,而且今年的粽子礼盒价格有了明显的下降。除价格亲民之外,粽子的包装上也不再花哨。以某品牌礼盒包装的粽子为例,粽子直接装到礼盒里,没有二次包装。 一家商场的负责人介绍,如今提倡节俭,许多生产企业都将在包装盒上下功夫的时间转移到了提高产品的质量和和研发新产品上。同时,今年的高端粽子确实跌价了,比起往年,300元以上的都降价了,跌幅在10%左右。而低端粽子微涨价,总的来说,今年粽子的整体价格和去年持平。 趁着节日进行营销是现在大部分商家都会进行的活动,各大商超、市场已把握好端午节的商机,那么您的烘焙饼店是否已经制定了端午节营销的方案了呢?如果您想了解更多关于端午节促销活动的操作事宜,可以报名参加焙友商学院每周组织的网络课程培训,或者进入焙友之家官方网站查询往期课程内容,焙友之家将助您把握烘焙市场脉搏,做好饼店营销和管理,实现业绩提升销量翻倍。 更多资讯: 》》》冰粽、水晶粽、蛋糕粽齐上阵 传统端午翻新潮 》》》上门服务悄然流行 烘焙达人成香饽饽 责任编辑:GBZ 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |