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端午节未到，饼店粽子先行出场端午节还在6月初，不少饼店已经开始蠢蠢欲动。端午节还是要早做准备，焙友之家小编发现，已经有很多在饼店营销上开始在粽子上大做文章，打出粽子的招牌了。
价格较亲民 配品很丰富 焙友之家小编发现，和每年粽子礼盒大气、价格高端的 高身价 相比，从多家饼店营销中不难看出，今年饼店推出的粽子礼盒路线都有所改变，那就是身价低了不少，更加亲民化了。 今年的粽子礼盒不但价格走中低路线，而且里面的口味和配品都非常丰富。比如正常百元的粽子礼盒中，除了粽子外，还赠送皮蛋、咸蛋等，而在200多元的礼盒中，除了粽子12个外，还配送咸蛋、皮蛋各6个，梅菜扣肉一份、醉鱼一包等。 提早上市为赚人气 现在买粽子的，大多是市民自己尝尝鲜，还没有大客户进行预订。 某饼店销售人员表示，散装粽子一天大概能卖出二十几个，最受欢迎的99元、480克装的粽子礼盒，一周也仅能卖出去三四盒，并且到目前为止，还没有团购客户进行预订。 早早抢占市场份额，可以明显提高饼店的销售量，并且可以满足市民的需求。 近两年，借节日为由头的市场竞争越来越激烈，饼店早早为端午节拉开大幕，既可以拉长粽子的销售周期，也可以培养出更多的固定消费群体。 焙友商学院认为，饼店节日营销早作打算，不打无准备之仗是饼店营销成功的前提！这里有更多饼店营销的培训课程与资讯，欢迎随时咨询。 相关文章：
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