端午节将至 盘点各国风格迥异的粽子

端午节是我国的传统节日，最被人们熟知的就是粽子这样的传统美食，还不到端午节，各个商家、饼店都纷纷打出了粽子的招牌，准备在这个传统节日里大搞营销促销活动，但是仍有一些饼店认为传统的粽子太过普通，对消费者没有足够的吸引力，下面焙友之家小编盘点了一下世界各国不同风格的粽子，希望能给还在筹备期的饼店老板们以灵感和启示。

【缅甸粽子】缅甸人也喜爱吃粽子，但和端午节没有什么联系。他们是以糯米为原料，用成熟的香蕉和椰蓉作馅，这样做成的粽子酥软、甜滋滋的，吃时香味扑鼻，回味无穷。

【越南粽子】越南人在端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅，颇具闽粤风味。

【新加坡粽子】新加坡人会端来花的汁液浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状，只有鸡蛋那么大小，展开绿叶后的粽子是淡绿色的米粉精制而成的，色泽诱人，吃起来味道清香可口。

【印度尼西亚粽子】印度尼西亚人对粽子馅要求特别讲究：有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅，有腊肉馅、火腿馅，还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。

【泰国粽子】泰国人在每年4月泼水节或7 9月雨季时吃粽子。泰国粽子以甜味为主，包粽子前，先将糯米泡在椰汁中，使之具有椰味清香。

【墨西哥粽子】在墨西哥，粽子叫做达玛尔，所用的原料是粗颗粒的玉米面，用肉片和辣椒等做粽子的馅，用玉米或香蕉的叶子包成，吃起来别有一番风味。

【日本粽子】在日本，人们包粽子不是用糯米，而是用磨碎的米粉，其粽子的形状也与中国的不同，他们习惯于包锤形粽子。称粽子为茅卷，在阴历五月五日吃，是用箬叶或菰叶包米粉，成长圆柱形。

【哥斯达黎加粽子】哥斯达黎加的粽子是用经过特别加工的带粘性的玉米粉为主要原料，配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆等，有的还浇上牛肉汁，然后用新鲜的芭蕉叶包成扁方形。

看了以上这么多国家的粽子，不得不感叹，小小的粽子也能翻出这么多花样来。其实，除了风土民情的不同之外，粽子的外形和内陷还跟创意密不可分。我国的食材数不胜数，只要饼店肯发挥想象力并敢于尝试，也可以让普普通通的粽子生出七十二变来。有了外形独特口味又多样的新奇粽子，还怕消费者不买账么？心动不如行动，还在为端午节营销主打粽子发愁的烘焙饼店，可以开动脑筋打造属于你饼店独一无二的 明星粽 啦！

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