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今年端午节饼店粽子齐走清秀路

端午节一步步临近,饼店粽子也开始大范围走进市场,与以往路线不同,今年饼店端午节粽子除了继续打健康牌之外,在粽子的个头上却以 瘦小 为美。清秀为主。解决了以往顾客不能多种口味通吃的情况。


饼店粽子

粽子个头小了,品种多了

消费者喜欢少量多样食用。今年端午节饼店推出10g-50g的小个头迷你粽,一般人一顿饭可以品尝多种馅料,可大大提起消费者的食欲。很受消费者欢迎,大有替代传统大个粽子的势头。

饼店粽子走小清新线路广受顾客欢迎

焙友之家小编发现,今年市场上粽子食材主打清爽养生的健康旗号, 小清新 路线让消费者眼前一亮。

桂花蜜藕粽、鲜花百合粽、红酒黑加仑粽 光看这名字就清新十足。除了清丽的 花茶 风,有机、养生食材也是不少饼店今年新推的主打产品。有机黑米粽、紫米八宝粽、菌菇粽、养生杂粮粽

饼店营销人员告诉焙友之家小编,消费者饮食观念愈加健康清淡,粽子选材和馅料上也多迎合这种心理,小清新粽子也因此越来越受到顾客的欢迎。分析和迎合顾客的喜爱方向也是饼店营销最长久的道路。
 

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责任编辑:ZQ

 


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