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烘焙DIY火了烘焙材料

现在人们对于蛋糕的热爱已经不在满足于吃到饼店的成品了,不论是出于健康还是其他的什么原因,烘焙爱好者开始爱上了烘焙DIY,于是烘焙模具,烘焙材料也开始走进了寻常百姓家。

烘焙DIY 乐在其中

张女士是烘焙DIY的爱好者,相对于担心食品安全而言,她表示,烘焙DIY,她更注重的是制作过程中的氛围。 做蛋糕这种事给人一种很小资的感觉,我享受的是制作的过程和人们的赞赏。 总之,不论是因为对食品安全问题的存疑还是追求小资生活的享受,烘焙DIY是确实普遍了起来。

烘焙材料市场难寻

烘焙DIY的走红,就出现了另一个问题,烘焙材料在哪里买?焙友之家小编发现,大部分烘焙爱好者都选择在网上选购烘焙模具与材料。张女士说,她们平时大多数材料都是从网上购买,这不只是价格的原因,而且市场上销售烘焙工具、材料的商家太少。在烘焙材料方面,超市里大多数只有低筋面粉、高筋面粉之类,而制作蛋糕、饼干或裱花之类的各种工具和模具,以及黄油、淡奶油、奶油奶酪之类的材料极为少见,就算有,价格也比网上高出近一倍。

烘焙材料难购买并没有减少烘焙爱好者的烘焙热情。这就火了网上一大批卖烘焙模具的商家,小编提醒,网上购物有风险,特别是烘焙模具,材料与卫生都十分重要,网上购买还是要选择信的过的商家才好。
 

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责任编辑:ZQ


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