|
曲奇牛奶杯 划开牛奶配饼干新时代还记得前段时间火遍大街小巷引无数人排队疯抢的羊角甜甜圈吗?他的发明者又带来了最新力作，Cookie Shots曲奇牛奶杯。吃饼干配牛奶迎来了划时代的改革! 去年五月份被杂志《Dessert Professional》评为「美国十大糕点厨师」之一的Dominique Ansel在纽约的Dominique Ansel Bakery发明了Cronut羊角甜甜圈。没想到，这款合二为一的甜品，竟然成为了甜点界的一匹黑马，让无数人为之疯狂。 曲奇牛奶杯将牛奶与饼干结合，将曲奇面团放进模具中捏成杯子的形状，定型后在曲奇杯内部浇一层朱古力酱，待朱古力冷藏至凝固状态后再倒入牛奶即可享用，但就是这样简单的创意使得曲奇配牛奶迎来了划时代的改革。纽约街头再次出现了为了这小小的曲奇牛奶杯而排队1个小时以上且每人限购2个的盛况。 这款曲奇牛奶杯引发的创意美食浪潮有没有给你带来灵感呢?饼店也可以借鉴这种方式，将两种特色产品巧妙地结合起来形成一种新的产品，让你的饼店引领美食潮流。关注焙友之家，最先得知每天的烘焙行业动态，让你的饼店创意不断。 更多资讯： 》》》夏日小清新 意大利抹茶布丁 》》》饼店制胜篇之品牌战略规划 责任编辑：wml 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
