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日本新发明:大豆面包机做出健康

面包种类有很多,作为人们日常生活中必不可少的食物,它的营养和健康是放在第一位的,有全麦面包,也有五谷面包,但到底哪种面包最好,到目前为止尚未有定论。现在,在饮食文化相当独特且丰厚的日本,又出了一款大豆面包机,只是不知道这大豆做出来的面包是否也是符合健康标准呢?

事实上,大豆做出来的面包相比以普通面粉为原料,在盐的使用度与碳水化合物含量上都要少,更符合健康人群的需要。由日本虎牌开发的KBC-S100就是一款能制作大豆面包的面包机,内壁采用了锅涂层技术,三重的传感器,能够精确的控制内部的温度,确保做出蓬松柔软、表面薄脆的面包。此外KBC-S100还提供了30种菜单,不仅是面条面团,甚至连年糕都可以制作。它将在八月底在日本正式发售,预计售价为25000日元,约合人民币1500元。

按这么说的话,大豆面包机功能还是较为齐全的,或许饼店老板们可以再进一步关注一下哦!更多最新烘焙资讯,无论是烘焙原料还是烘焙设备,我们都最快为大家传达,求关注啦!

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责任编辑:zpk


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