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奇葩月饼吃法 闪瞎你的眼

中秋刚过,有些人的眉头就皱起来了:月饼买多了,这剩下的月饼该怎么办啊?总不能扔了吧?好可惜!尤其是饼店、面包房、蛋糕店等,滞销的月饼又该怎么办呢?别急,小编这就给大家支招!


月饼罐头

拌月饼:

一些略带咸味的月饼如火腿、紫菜、酱肉月饼等,切成细丁,拌上榨菜丝、葱花、味精甚至辣椒等,让它成为风味独特的佐餐小菜。

炸月饼:

将存放时间较长的豆沙、枣泥、水果月饼在油锅中炸至焦黄,皮酥脆,馅香软,非常可口。

炒月饼:

将火腿、牛肉、鸭肉等肉类月饼及海味月饼切成小长条,加葱花、姜丝、味精等,在油锅中略炒,可做主食,也可当小菜。

煎月饼:

将一些硬馅肉类月饼平剖成二三毫米厚的薄饼备用。在平底锅里将鸡蛋煎成鸡蛋饼,然后将平剖好的月饼薄片放在鸡蛋煎饼中包好,煎片刻即可。煎月饼松软可口,营养丰富。

烙月饼:

切碎月饼,少放些酵母粉,再打一个鸡蛋,放一袋牛奶,再放些白面,放点水将其搅成粥状,然后烙成饼。

月饼粥:把月饼放在粥里熬其实是个很健康的吃法,枣泥豆沙馅的月饼混在八宝粥里,用它配合五谷杂粮,可以降低其中糖分和油脂的浓度。或者更简单,把月饼切成小丁,放在煮好的八宝粥或紫米粥上面,再放上金糕条、青红丝、熟芝麻等,配合粥一起吃。

月饼三明治:

这是比较简单的方法,把月饼切成薄片,夹在两个半片全麦主食面包之间,或者夹在馒头片之间,就能制成 月饼三明治 。以五仁、蛋黄为馅料的月饼做出来最好吃。

月饼豆浆:

把果仁类的月饼切成小丁,在打豆浆的时候一起放入打浆机,像平时制作豆浆时那样进行月饼豆浆的制作。

月饼寿司:

主要材料是紫菜、寿司米、切条的月饼、黄瓜条等,配料是醋、盐。具体做法是将紫菜铺平放在寿司席上,放入米饭,用勺抹平,再放上切条的月饼、黄瓜条,将紫菜卷起,再用寿司席卷好,切件供食。

月饼沙拉:

方法很简单,就是将月饼切成小块,然后加入白菜心、小西红柿、苹果肉,当然少不了沙拉酱,也可根据自己喜好放其他水果。

月饼罐头:

把月饼放在玻璃瓶然后加二锅头和陈醋,二锅头3:1陈醋最后加点姜片在上面封盖放冰箱保存,保质期半年。(这个吃法已经不能用 奇葩 来形容了,它就是一 神迹 !)

哈哈,有办法了吧!这几种吃法最让焙友之家小编合不上下巴的就是月饼罐头,你还能再奇葩点吗?你简直就颠覆了我们的三观好吧!你这横空出世的,这是要 砸死人 的节奏啊!小编还是先呆一边平复一下心情吧。。。对了,煎炸月饼虽好吃,但小编不建议这样吃,因为月饼本身就有高热量,煎炸之后热量更高,对身体不好的!

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责任编辑:zpk


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