全球饮料权威调研机构英国佳纳地亚(Canadean)的分析师Veronika Zhupanova称: 随着城市化的进程推动了中国的中产阶级不断增加,人们对烘焙产品的需求大大地提高。生厂商应该利用这个趋势,为那些忙于工作无暇顾及早餐的人提供烘焙食品和谷类食品。单独包装产品,如红豆沙铜锣烧,在办公时间段里卖得非常好,而组合包装的产品尤其适合那些工作了一整天的疲惫的消费者。
英国配料公司Unicorn批准成为中国的食品进口商和代理商后,于今年六月起正式向中国销售产品。
联合董事总经理Nicola Divers表示,公司于2011年在华设立办公室,后来意识到既然能出口,那么也能向中国进口。
她说道: 这里的很多人喜爱进口的东西。这无疑是个进口的新机遇。
到2012年11月为止,星巴克进入中国市场已有三年,当时表示公司有计划将门店数量扩张1倍 到2015年,新增800间,几乎是一天开一间,让其1500间门店遍布在由重庆至成都的70个城市里。
今年三月,英国食品及饮品联会(Food and Drink Federation)报道,中国向英国进口的烘焙食品较往年多出近一倍,骤然上升了82%。》》如何开一家蛋糕店?蛋糕店投资收益如何?点我直接进入开店直通车!
其中,进口种类中最多的是巧克力,增加了9%,总交易额达5.7亿英镑(约合人民币57亿元),甜饼干上升了11%,总额为3.1亿英镑(约合人民币31亿元)。同时,茶叶、咖啡和可可豆也上升了14%,总交易额为10.7亿英镑(约合人民币107亿元)。
看来中国的烘焙行业还真的是潜力股啊,各位老板们又没有一丝兴奋呢,烘焙行业确实是一个值得关注的行业,焙友之家作为中国烘焙行业最大的电商平台,立志为饼房服务,满足饼房的各种需求!》》》教你如何引爆客流量,提升销售额,点我进入焙友商学院!
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