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苏格兰免费的早餐引发“面包大战”(尾)George Martin s Grillfire的 营火棉花糖 George Martin s Grillfire是一家在纽约和马里兰拥有4家门店的连锁餐饮企业。它家的一道甜品 营火棉花糖 为客人的甜品聚会提供了机会。这道甜品需要自己动手,炉子会放在你的桌子上, 火锅料 包括棉花糖、巧克力和全麦饼干,而用来烤这些食物的的火是很微弱的。 位于华盛顿的一家希腊海鲜餐厅Kellari Taverna的一道甜品两人份Trio of Chocolates引起了讨论,因为他们要把巧克力慕斯蛋糕、香草冰淇淋巧克力泡芙以及摩卡奶油杯等份放在餐桌上。 位于马里兰州Hanover的Grillfire门店的总经理Matthew Santeramo表示: 这样会令用餐体验更加有社交性,这种体验独一无二、令人难忘,而且非常具有怀旧情怀。 位于威斯康星洲的Whitewater餐厅在一月份推出Toppers Pizza,这是一道可以分享的甜品,还配上了店里畅销的面包棍。三人份的Toppers Pizza包含一个巧克力培根TopperStix以及24跟面包棍,一人份的就有8根面包棍(还是可以分享的)。TopperStix如今占据餐厅营业总收入的25%。 Flat Top Grill餐厅的 三重巧克力风暴 两人份甜品提供了丰富的分享体验。这道超值的甜品包括一个有软糖覆盖、上面有一勺香草冰淇淋的的巧克力布朗尼、自制的鲜奶油以及少许巧克力屑。这道甜品比菜单里的其他甜品都要畅销。 时尚甜品新趋势,巧克力仍是主角 为客人提供一起享受的机会不是一些餐厅提供两人或以上份量甜品的唯一原因。 农夫之家 (Founding Farmers)是一家从农田到餐桌的特色餐厅,在华盛顿特区有三家门店,由4万个美国家庭农场所有,因室内绿色自然的装饰和提供有机绿色的饮食而闻名。对餐厅的糕点师Ashley Soto而言,可分享的图片提供的就是实惠。 农夫之家 甜品菜单里的每一道甜品都是可分享的份量,特别是双人份的巧克力慕斯碗,沙拉碗里装着巧克力慕斯,顶部有鲜奶油焦糖酱和榛子碎。 Soto表示: 我们尝试提供最实惠的甜品,所以我们的甜品份量一般很多。在我们餐厅,很多顾客是因为庆祝活动才分享甜品,因为我们的份量够大,更加实惠。 免责声明:本文(部分)内容转自(借鉴)我爱蛋糕网,对文中所持观点的保持中立,一家之言仅供参考,旨在学习和了解相关知识。如涉及版权问题,请立即联系管理员,如果有更好的信息资讯请联系我们,联系QQ: 1550331204。 更多资讯: 》》》凤梨酥的精致做法 》》》双十一电商策划,我们能学到什么? 责任编辑:wml 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |