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圣诞还远,而巧克力已“涨”

埃博拉的肆虐,让非洲的人饱受灾难。大家多多为他们祈福吧。埃博拉带来的坏影响不仅仅局限于非洲,更是波及全球,大到关系到人类生存,小到巧克力涨价。

市面上九成巧克力是外资品牌,涨价因 层层加价 。

进入冬天,又到了巧克力的销售旺季。不过,一则巧克力因 埃博拉 要涨价的消息让吃货们不禁捏紧口袋。

记者通过走访市场发现,今年以来,巧克力的价格确实有所上涨,业内人士称,可可豆减产涨价在终端的效应要到明年才会体现出来,到时巧克力或将上涨20%。

因为埃博拉疫情的影响,今年非洲可可豆的产量大幅下滑,以致价格上涨。

全球两大巧克力制造商玛氏和百乐嘉丽宝警告称,全球巧克力市场正处于50年来最严重的 巧克力赤字 状态。

另据英国普华永道国际会计事务所消息,今年9月可可豆的价格比去年同期上涨了大约30%。

11月25日,记者通过走访长沙家乐福、沃尔玛、华润万家V+等超市了解到,德芙、脆香米、费列罗、好时等品牌销售颇旺。

据超市的促销员介绍,此番可可粉价格上涨在终端价格上还未体现,但是今年以来,很多品牌的巧克力通过提价或者 瘦身 的方式涨价了。

据介绍,重43克的德芙巧克力条,往常是6元一个,现在因口味的不同,已经涨到7元到8元之间不等。费列罗3粒装的,从8.8元涨到了9.5元。重120克的脆香米也从13元/袋涨到了14.7元/袋。

明年可能还会涨

多名巧克力爱好者表示,近几年,巧克力价格虽然有所上涨,但涨幅都不算大。然而,巧克力的重量却在不断缩水。

巧克力被外资围城

在各大超市的货架上,五颜六色的巧克力让吃货们垂涎欲滴,他们每年在这上面的金钱投入也不少。

长沙市民王静是一名巧克力爱好者, 每当有人出国,都会叫他们带一些当地的巧克力回来,每年花在巧克力上的钱都有好几千。 王静说每每到了冬季,巧克力都是按斤买的。

像王静这样的巧克力爱好者,长沙并不少,而这个群体无疑也给这个市场带来很大的消费体量。但是,人们不知道的是,现在超市里的各大巧克力品牌,90%以上属于外资品牌。德芙、好时、费列罗、力士架、脆米香等,无一例外。

在家乐福超市,国产品牌就只有金帝和梁丰;在华润万家v+,国产品牌只有金帝和上海百诺。

据了解,目前,巧克力销量最大的仍属玛氏集团,占据的货架位置也最多。玛氏旗下有德芙、脆米香、力士架、m m等品牌。 年轻人比较喜欢德芙,小朋友喜欢脆香米和m m。 超市的促销员说。

价格方面,外资品牌比内资品牌要贵得多。记者看到,国产品牌金帝巧克力70克,售价为9.5元。而日本的明治特浓牛奶巧克力,75克需要15.5元;马来西亚的倍乐思巧克力,重50克,需要12.9元。

资料数据显示,目前,德芙、吉百利、好时和金帝四个品牌占据了中国高端巧克力市场70%以上的份额,其中内资品牌就只有金帝一个。

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责任编辑:Gyy


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