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蛋糕,你可能不知道的几个小常识无论是巧克力蛋糕、芝士蛋糕或是布朗尼蛋糕等等,这种独特的味觉体验,是不少人能接受和喜欢的,但这些与蛋糕相关的小问题或许你不知道哦。 蛋糕尺寸选择 6英寸:1-2人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。 8英寸:2-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。 10英寸:5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。 切蛋糕小技巧 切生日蛋糕或奶油蛋糕要用钝刀,而且在切之前要把刀放在温水中蘸一下,也可以用黄油擦一下刀口,这样就不会粘刀了。》》如果您在烘焙过程中遇到原料不合适、或器具不顺手那么就点击焙企通,海量资源供你挑选! 蛋糕保存常识 生日蛋糕须冷藏 5℃,离开冷藏勿超过12小时;芝士蛋糕须冷藏 5℃,离开冷藏勿超过2小时;冰激凌蛋糕须冷藏 -18℃,离开冷藏勿超过1小时。 如何给宝宝选择蛋糕 根据宝宝的年龄选择适合的蛋糕,也可以带宝宝到蛋糕店选择口味和图案,宝宝的蛋糕要表现出活泼生动适合宝宝年龄。 婚礼蛋糕适合的口味 巧克力代表恋人之间爱的象征,浓浓的巧克力蛋糕让你美妙至极,用作结婚蛋糕最合适不过了。咖啡和核桃蛋糕:浓郁的咖啡味,饱满酥脆的核桃香,品尝起来很有幸福的感觉。 免责声明:本文内容摘自网络,对文中所持观点的保持中立,一家之言仅供参考,旨在学习和了解相关知识。如涉及版权问题,请立即联系管理员,如果有更好的信息资讯请联系我们,联系QQ: 1550331204 更多资讯: 》》》制作牛角包的几个常见问题,你有吗? 》》》面包含添加剂引关注 责任编辑:Gyy 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |