红豆乳酪蛋糕的做法:
材料:奶油奶酪250克,鸡蛋2只,黄油20克,酸奶75克,糖60克,低粉60克,蜜红豆120克
红豆乳酪蛋糕的做法:1、奶油奶酪隔热水用刮刀压软,用手抽搅拌至均匀细滑,离火
2、加入软化的黄油和细砂糖
3、加入酸奶搅拌均匀
4、分次加入全蛋液搅拌均匀
5、筛入低粉搅拌均匀
6、加入蜜红豆,不要过份搅拌,否则红豆会把面糊染成红色
7、模具铺油纸
8、倒入面糊,烤盘放在注水的大烤盘隔水烘焙
9、180度中层上下火15分钟,转170度30分钟 阳光烘站
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