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胡萝卜蛋糕的做法

无需烤箱的健康版胡萝卜蛋糕
平均3.8分,基于 17位厨友评价
材料
冷冻小胡罗卜半袋,苹果 1个,超市现成蛋糕粉半袋,鸡蛋1个,橄榄油2匙,水1杯,超市现成frosting 奶油一罐
工具:小电饭锅抹油
做法
1、小胡萝卜放开水煮一下,苹果切片,用食物处理机打碎待用。
2、蛋糕粉放碗中加蛋、油、水打匀。
3、放入胡萝卜、苹果泥打匀,完成。(其实可以放很多其它口味果蔬,比如香蕉、 葡萄干、核桃,主要看个人喜好、营养要求)
4、电饭锅插电预热,打到煮饭档,等跳闸后加如蛋糕糊,每过10分钟按下煮饭按钮,反复3次即可。
5、稍冷却后翻转在盘中,Frosting 完工!

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