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牛油麦芬小蛋糕的做法

牛油麦芬小蛋糕
平均4.0分,基于 3位厨友评价
明天是国庆节了,又有了七天的假期,想起来还真是有些惬意呢,呵呵~~~最近一直些忐忑,马上要举行婚礼了,但好象什么都还没准备似的,心里没个着落,呵呵,我也许是那种火烧到眉毛才会急的人吧.国庆节还是应该--该吃就吃,该玩就玩,该睡就睡哈!两个字--"开心"就好!
在这里祝大家节日快乐,天天快乐!
材料
牛油50克,1小匙,糖粉50克,低筋面粉100克,牛奶60ML,泡打粉1茶匙,鸡蛋1只
做法
1.将牛油软化加糖粉打发,再加入鸡蛋和盐搅拌均匀;
2.将牛奶和过筛的面粉分两次加入牛油糊拌匀;
3.用汤匙将面糊舀进纸杯至7-8分满;
4.烤箱180度,中层25分钟左右.

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