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今天,可能由于白天太忙太累了。到了晚上突然想尝试的烹饪muffin。我喜欢用做饭作为我的调剂因为这时候我十分的兴奋所以做饭也就成为了爱好。于是开始着手找烹饪书和准备材料,开始进行我的面点的处女作品了。希望大家看后多指教呀,因为这是第一次所以可能卖相不太好呀。不过,虽然是处女作当我开始坐在沙发中,听着我的最爱音乐点上蜡烛。泡上我的水果茶这时候再品尝我的muffin,别有一番情趣。实际上生活的乐趣要不断去品味!
材料
全麦面粉7oz,麦片2oz,bakingpowder2茶匙,红糖4oz,椰子丝4oz,鸡蛋2个,牛奶8oz,香草精1茶匙,桂皮粉1茶匙,苹果1个,黄油1块
做法
1.先将所有的干材料放入一起----全麦面粉,麦片,红糖,椰子丝,baking powder,桂皮粉充分的搅拌均匀
2.开始将液体材料备用-----牛奶,鸡蛋,香草精,黄油
3.开始准备重要步骤,将苹果切成小块用黄油炒半熟
4.将熟苹果放入干材料中,充分搅拌
5.最后将液体材料一起倒入,充分搅拌
6.可以将烤箱预热2分钟,开到180度。
7.将以上材料放入muffin容器中,因为我做得比较大所以所用材料可以做6个muffin.
8.将6个muffin放入烤箱,一般20-25分钟既可
9.将最好的muffin拿出,稍微冷却后再拿出来
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