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薯泥三明治的做法

薯泥三明治
平均3.9分,基于 21位厨友评价

自从看了电影《阿凡达》之后,就深深的被美丽的潘多拉星球给迷住了。一直以为绿色是最能代表生命的颜色,可在阿凡达的世界里,紫色却是生命的主打色。詹姆斯。卡梅隆这个伟大的艺术家用紫色给观众打造了一个让人如痴如醉,叹为观止的魔幻世界。
从电影院出来,就傻傻的想着,若我能做个纳威人该多幸福啊!既然不能生活在世外桃源般的潘多拉星球,那么就让自己的餐桌“阿凡达”吧,(^__^)嘻嘻……
春天是万物生长的季节,是希望的季节,也是做梦的季节,就让我带着我的“阿凡达野餐”去地球的森林里寻找属于自己的快乐和自由吧!
作为一个地球人能吃到沾点魔幻色彩的饭食儿,心里就透着点小开心。不知道纳威人会不会喜欢我设计的“阿凡达野餐”呢?
(^__^)嘻嘻……
阿凡达野餐系列之三:魔幻三明治——薯泥三明治
材料
吐司面包,紫薯,红薯,火腿,鸡蛋,生菜
做法
1生菜洗干净,空水,备用。鸡蛋煎好待用。火腿切成片。
2红薯和紫薯去皮,蒸熟,用勺子碾成泥,冷却待用。
3切片吐司去除面包的四边,用勺子均匀的涂上紫薯泥(或红薯泥)
4用涂好紫薯泥的面包片上放上鸡蛋和生菜,然后再放上一层涂满红薯泥的面包片,放上火腿切片,再盖上一层生菜,铺上一层白面包片,就可以了。
5将面包沿着对角线切成两份就可以了。

小诀窍1吐司面包我用了2种,一种是全麦面包,一种是白面包。大家也可以随意搭配。

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