【这一霎天留人便，草藉花眠，则把云鬟点，红松翠偏。见了你紧相偎，慢厮连，恨不得肉儿般和你团成片也。逗的个日下胭脂雨上鲜。我欲去还留恋，相看俨然。】这缠绵的句子，不该只在戏里。试试清甜的双流草莓，搭配宇治抹茶混合的奶油。情人的甜，情人的柔，不言而喻。
难度：无要求 时间：30-45分钟
情人节杯子蛋糕烘焙原料：
奶油 200g宇治抹茶粉 10g糖粉 25g草莓 适量糖粉（装饰） 银色糖珠 新鲜薄荷叶 草莓果酱 情人节杯子蛋糕烘焙工具：裱花袋烤箱
情人节杯子蛋糕的做法：
1.1. 先制作好杯子蛋糕胚。晾凉。2.2. 将抹茶分放入冷藏温度的奶油中，轻轻搅匀，加入糖粉打发后，装入裱花袋，用大号菊花嘴，在蛋糕表面由外向内绕圈挤上奶油。3.3. 草莓果酱加入少量的清水，搅匀煮至将沸，晾凉后，将草莓去蒂，在果酱中滚一圈，将草莓放在抹茶奶油的尖端，在草莓的一侧插上嫩薄荷芽4.4. 在蛋糕表面筛上适量糖粉，装饰上糖珠。
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