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红糖坚果饼干的做法主料 低筋粉 180克 鸡蛋 2个 黄油 50克 红糖 40克 坚果(杏仁、腰果等) 50克 泡打粉 一小撮红糖坚果饼干的做法步骤 1.1.准备好食材,鸡蛋打成蛋液。 2.2.把软化的黄油和红糖放入盆中。 3.3.将红糖和软化的黄油充分搅拌融为一体。 4.4.接着用打蛋器稍稍打发。 5.5.接着把鸡蛋液分三次倒入打发的红糖和黄油的混合物中,继续打发。 6.6.接着把低筋粉过筛筛入打发的混合物中,加入坚果,并揉成光滑的面团。 7.7.把面团揉成长条,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏室冷藏2-3小时,或者放冷冻室1小时。 8.8.从冰箱拿出冷藏后的面团后切片,在烤盘上铺上油纸,把切好的饼干顺序摆在烤盘中,相互之间一定要留有空隙,烤箱预热后,170度上下火烤20分钟即可。 9.大功告成!哈哈 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |