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面包的做法我很喜欢随意做的面包,没有什么条条框框约束着,想弄什么样就弄什么样,今天用面包机发面,做了两种面包!在我的字典里,只要面包烤熟了,别火大就是成功,总比在外面买的要好得多,卫生的多,营养的多,自己烤出来的都是最好的,所以我一直喜欢做给家人吃! 主料 面包粉 3.75杯 鸡蛋 2个 牛奶 240ml一袋辅料 蜂蜜 3大勺 盐 1小勺 酵母 1/2小勺面包的做法步骤 1.由于发一次面做了两种样式的面包,面包稍小,里面我放了核桃仁!室温醒面到原来体积的2倍,进入烤箱中层,200度烤20分钟,取出,涂蜂蜜洒上黑芝麻可省略!烤10钟上色了,就用锡纸罩上,以免烤火大! 2.看看背面,很成功,做面包,发面是主要的,形状无所谓了!不要被拘束,一切喜欢就好!祝大家都能成功! 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |