主料
高粉 20克 低粉 60克
牛奶 100克 糖 20克
盐 3克 酵母 3克 植物油 20克
鸡蛋 1个
西红柿乳酪面包的做法步骤
1.除了油以外的原料入面包机搅拌
2.加油继续搅拌至扩展阶段。
3.基础发酵至2倍大。
4.排气,分割成10份,滚圆。
5.二次发酵后,刷蛋液。铺半片乳酪片,加上小片x西红柿,撒上香料
6.烤箱预热180度,烤15分钟左右。
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