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详细内容

黑糖榛子饼干的做法

难度: 配菜(中级) 时间: 30-45分钟

主料

黄油  120g  糖粉  50g  黑糖蜜  75g  鸡蛋  50g  低筋面粉  225g  榛子粉  65g 

黑糖榛子饼干的做法步骤

1.无盐黄油加入糖粉稍微打发。

2.依次加入黑糖蜜和鸡蛋拌匀。

3.将分类过筛加入2步混合物,拌匀放入冰箱冷藏30分钟。

4.将面粉分割成10g/个,搓圆压扁排入烤盘中,烤箱预热165度,上下火中层约15分钟。

小贴士

原配方中的黑糖蜜为枫糖浆,榛子粉为杏仁粉。
烘烤的时间和温度根据饼干大小和自己家烤箱的实际情况调整。

黑糖榛子饼干的做法


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