主料
低筋
面粉 110g 黄油 50g
鸡蛋 25g 糖粉 40g
巧克力 100g
娃娃饼干的做法步骤
1.准备好材料 就把黄油软化 加糖粉打顺滑,分三次加入鸡蛋液,篩入面粉
2.揉成一个光滑的面团,擀成0.3cm的一块面片
3.用圆形模具压成直径5 cm的面饼
4.中层180° 15分钟 出炉后冷却,巧克力隔水融化,左右各沾一下
5.开始画表情
6.完成后晾干
7.成品图
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