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酸奶红豆沙面包的做法非常成功的尝试,健康卫生之外,口感相当好!操作过程中,一人无法兼顾拍照,大家可以根据步骤想像!全程操作用油取代了面粉! 主料 高粉 2杯 小麦胚芽 半杯 红豆沙(自制) 适量辅料 橄榄油 1勺 鸡蛋 1个 酸奶(原味) 3盒 牛奶 少量 盐 三分之一小勺 阿蜜糖 1大勺 酵母 1勺半 黄油 约30克酸奶红豆沙面包的做法步骤 1.面包机发面团 2.发好的面团分6个小块,压平,里面包豆沙馅,整形,二次醒发 3.180度20分钟 4.200度5分钟 5.成品 6.余下面团,擀薄片,涂红豆沙,卷起整形,面包机烘烤 7.全家福 8.面包机长面包切开后 9.特写 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |