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沙拉火腿面包的做法,、 主料 高筋粉 200克 鸡蛋 30克 温牛奶 100克 火腿肠辅料 细砂糖 25克 发酵粉 3克 盐 3克 沙拉酱 黄油 20克 番茄酱沙拉火腿面包的做法步骤 1.将除黄油以外的材料 2.将除黄油以外的材料揉成团 3.加入黄油 4.加入黄油继续揉至出现薄膜 5.放温暖处发酵至两倍大 6.分割滚圆松弛10分钟 7.然后擀长,从上到下卷起 8.头尾粘合,形成环状 9.放到烤箱里二次发酵45分钟(烤盘太挤了,导致造型失败) 10.取出刷上蛋液,中间放上火腿肠 11.上面挤上番茄酱和沙拉酱 12.烤箱175度20分钟 13.出炉,趁热刷蜂蜜 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |