主料
面粉 120 玉米饭 30 黄油 80
鸡蛋 1 糖 40
玉米饼干的做法步骤
1.黄油化开,打发,天太冷,可以隔热水唔热。
2.分几次加入糖,拌匀。加入打匀的鸡蛋液
3.加入切成碎的葡萄干。
4.筛入两种粉,拌匀,用保鲜膜包好整成方形,哈哈,形状真不敢恭维。
5.鸡蛋过量了,所以太软,呜呜。然后加面粉,结果有点四不像,冷冻一个小时都不够,没办法切匀,太惨了。
6.烤箱190,预热,烤15分钟。
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