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卡通曲奇饼干的做法主料 黄油(原味面团用) 50k 糖粉 (原味面团用) 30g 鸡蛋 (原味面团用) 15g 低粉 (原味面团用) 96g 黄油(可可面团用) 80g 糖粉 (可可面团用) 50g 鸡蛋 (可可面团用) 25g 低粉 (可可面团用) 130g 可可粉 (可可面团用) 20g卡通曲奇饼干的做法步骤 1.黄油软化后加入糖粉,用搅拌均匀 2.分次加入鸡蛋搅拌均匀 3.筛入低粉 4.做可可面团时筛入低粉和可可粉 5.搅打均匀后放入冰箱冷藏30分钟 6.取出面团擀成薄片用模具切割组合 7.放入烤箱170度15分钟左右 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |