主料
低筋粉 80g 黄油 35g 细
砂糖 35g
鸡蛋 1个
可可粉 10g 小苏打 0.5g 杏仁片 15g
巧克力杏仁饼干的做法步骤
1.黄油放软,与细砂糖打发,一点点加入鸡蛋液充分搅拌
2.加入混合过筛的低筋粉,可可粉,小苏打,最后加上杏仁片和成面团,整形成方块,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻20分钟
3.取出切成条(也可切成各种形状)
4.烤箱预热180-190度,放中上层,烤15-20分钟
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