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自制饼干的做法主料 面粉 500g辅料 小苏打 5g 白糖 2勺 酵母粉 5g 柠檬 4个自制饼干的做法步骤 1.材料:面粉、柠檬、酵母粉、小苏打、白糖。 2.用刨子刨些柠檬屑。 3.取柠檬汁50克,与200克水、10克柠檬屑、500g面粉、5g酵母粉、5g小苏打、2勺白糖拌匀。 4.拌好的面团,放在冷藏室冷藏2个小时备 5.取1/3的把面团擀成2mm厚面皮,用叉子在上面戳些孔 6.用饼干模均匀压出图形。烤箱预热190度,放在中上层,烤10分钟 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |