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详细内容

蜂蜜蛋糕的做法

制作简单的中秋佳节的赏月点心

主料

低筋面粉  80g  蜂蜜  40g  鸡蛋  100g  砂糖  40g 

辅料

玉米油  30g 

蜂蜜蛋糕的做法步骤

蜂蜜蛋糕的做法图解1

1.把鸡蛋,蜂蜜,白糖放在一起高速打发至提起来蛋浆4秒不会低落

2.分两次筛入面粉,翻拌均匀。

3.分两次加入玉米油,轻轻拌匀,避免消泡

蜂蜜蛋糕的做法图解4

4.放进烤箱,170度烤15分钟

小贴士

全蛋打发比较困难,推荐使用电动打蛋器

蜂蜜蛋糕的做法


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