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豆沙花式面包的做法我爱豆沙。。。 难度: 配菜(中级) 时间: 1小时以上主料 高筋面粉 300G 酸奶 200G 鸡蛋 1个 玫瑰豆沙 200G辅料 橄榄油 30g 糖 60g 盐 1/8小匙 酵母 1小匙 全蛋液 适量 芝麻 适量 蛋糕纸托 数个豆沙花式面包的做法步骤 1.面包机里按照以下顺序 放入以下材料: 2.取一个小面团 压扁 擀面杖擀开以后,放入豆沙 对折起来,捏住开口,顺势滚滚成为圆柱形 3.擀平 4.用刀切开几道 5.捏住两头,然后单手向一边卷麻花一样卷起来,最后盘起来做成这个形状,放入纸托 6.入烤盘放入烤箱发酵50分钟后拿出来,放到烤箱上面。把烤箱开到170度开始预热,大概过10分钟,取下烤盘,在面包上涂上蛋液,撒上芝麻,入烤箱烤20分钟,看上色情况~~差不多就好了~~ 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |