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下午茶饼干的做法小资女人的自制佳品哦 主料 低筋面粉 200克 奶粉 20克 黄油 110克 糖粉 60克 鸡蛋 1个 泡打粉 1小匙下午茶饼干的做法步骤 1.将60克黄油隔水融化,放冰箱冷冻制稍稠,取出放入糖粉和鸡蛋搅拌至发白,再将面粉和奶粉放入搅拌至面团,最后将面团擀成3MM的饼状。 2.用各种模具做形状放在薄油纸上 3.将烤箱预热到150度,再将饼干放入烤大概15-20分钟,闻到香味见饼干周围变色即可拿出。 4.可以装盘啦 5.装在精致的小饼干盒里 6.各种造型 7.下午茶时光,来点自制的饼干,相当惬意。 小贴士 泡打粉对初次使用者的帮助很大 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |