|
树莓燕麦杯子蛋糕的做法谁说水果只能做成沙拉吃,把酸酸甜甜的莓果做到蛋糕里,美味又健康,快来尝试一下吧~~ 难度: 配菜(中级) 时间: 30-45分钟主料 桂格燕麦片 1/2 杯 面粉 3/4 杯 全麦面粉 1/4 杯 玉米面 1/2 杯 脱脂牛奶 1 杯 鸡蛋 1 个 树莓 (覆盆子) 3/4 杯 亚麻籽 2 大勺辅料 蜂蜜 1/4 杯 玉米油 3 大勺 无虑泡打粉 1 大勺 玫瑰盐 1/4 小勺 柠檬皮屑 2 小勺 香草精 1/4 小勺树莓燕麦杯子蛋糕的做法步骤 1.准备好材料,将烤箱预热至200摄氏度。 2.把树莓洗干净,柠檬皮切小粒。 3.把牛奶倒入碗中,加入燕麦片和亚麻籽混匀,放入微波炉高火转3分钟。 4.在一个大碗中,倒入面粉、全麦面粉、玉米面、泡打粉、盐,搅拌混匀。 5.在另一个碗中,把鸡蛋打散,倒入玉米油、蜂蜜混匀后,再倒入燕麦亚麻籽牛奶混合物,搅拌均匀。 6.把液体混合物(第二个碗)倒入固体混合物(第一个碗)中,搅拌均匀。 7.加入洗净的树莓和柠檬屑,轻轻搅拌均匀。 8.把蛋糕糊装入杯子蛋糕烤盘中,放入预热好的烤箱中烤20分钟,至蛋糕表面金黄即可。 9.烤好的树莓燕麦杯子蛋糕,配上各种莓果,一杯热咖啡~~在寒冷的冬日,给自己来上一份正能量满满的高纤低脂早餐吧~~ 小贴士 制作小贴士: 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |