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普通饼干的做法

开始自己做烘培后,老公感觉食材热量太高,所以选择热量低的食材,烘培饼干,大家可以试试

主料

低筋面粉  100克  奶粉  20克  白砂糖  30克  植物油  30克  鸡蛋  一个(50克)  泡打粉  5克    1克 

普通饼干的做法步骤

普通饼干的做法图解1

1.先将鸡蛋打散,加入白糖,盐,植物油打匀,筛入面粉,泡打粉,奶粉,揉好面团后,醒发一个小时,开始做饼干。将面团擀开,用饼干模子,制作出自己喜欢的形状,在烤盘中铺上锡铂纸,200度10~15分钟即可。

小贴士

面团的软硬程度,可以用牛奶调整

普通饼干的做法


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