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详细内容

蛋清饼干的做法

我爱人血糖高,还爱吃零食,所以我做了这道点心。

难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

蛋清  9克  低筋面粉  200克    3克 

蛋清饼干的做法步骤

蛋清饼干的做法图解1

1.将鸡蛋打发到提起打蛋器,低落下来的蛋糊不会马上消失,蛋糊表面可以画出清晰的纹路。

蛋清饼干的做法图解2

2. 将面糊装入裱花袋中,在烤盘上挤出直径约为2CM的小圆面糊。

蛋清饼干的做法图解3

3. 烤箱预热170℃,上下火、中层,烤15分钟即可出炉

小贴士

血糖高的人可以试着做一下

蛋清饼干的做法


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