我爱人血糖高,还爱吃零食,所以我做了这道点心。
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟
主料
蛋清 9克 低筋
面粉 200克
盐 3克
蛋清饼干的做法步骤
1.将鸡蛋打发到提起打蛋器,低落下来的蛋糊不会马上消失,蛋糊表面可以画出清晰的纹路。
2. 将面糊装入裱花袋中,在烤盘上挤出直径约为2CM的小圆面糊。
3. 烤箱预热170℃,上下火、中层,烤15分钟即可出炉
小贴士
血糖高的人可以试着做一下
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