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海苔苏打咸味饼干的做法

N久没烘焙拉!家里好多粉都用完了没再添置。。哈哈本来想做蛋糕呢 发现泡打粉也没拉拉拉~非常喜欢这款小饼干呢 非常的香脆 越嚼越香~咸咸的吃起来也不会腻口 吃了还想吃的那种~嘿嘿

难度: 切墩(初级) 时间: 30-45分钟

主料

低粉  150克  苏打粉  1/4小勺  糖粉  30克  无黄油  45克 

辅料

盐  1小勺  蛋白  45克  黑芝麻核桃碎  15克  海苔碎  3克 

海苔苏打咸味饼干的做法步骤

海苔苏打咸味饼干的做法图解1

1.准备好所有的材料

海苔苏打咸味饼干的做法图解2

2.将低粉,苏打粉,糖粉和盐混合过筛备用。

海苔苏打咸味饼干的做法图解3

3.无盐黄油切成小块,室温软化后加入粉类材料里,用手撮成松散状,并加入蛋白,芝麻和海苔碎。

海苔苏打咸味饼干的做法图解4

4.以上材料拌成表面光滑的面团。

海苔苏打咸味饼干的做法图解5

5.把面团装进25*35的保鲜袋里擀成厚2~3毫米的薄片,放进冰箱里冷冻30分钟。

海苔苏打咸味饼干的做法图解6

6.取出后撕开保鲜袋,用饼干切模切出你想要的形状。

海苔苏打咸味饼干的做法图解7

7.烤箱预热,洒一些粗盐在饼干表面,放烤箱中层,165度,15~20分钟左右,表面呈现出自然的烘焙色就OK拉。

海苔苏打咸味饼干的做法


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