|
圣诞树面包的做法圣诞节快到了，各个地方都充满着圣诞的氛围。西方的节日在中国是越来越受欢迎了。这不我也应景来做个圣诞树面包 主料 面包粉 400克 即发干酵母 4克 细砂糖 48克 盐 6克 蛋 32克 水 238克 黄油 32克辅料 黑芝麻粉 40克 奶粉 16克圣诞树面包的做法步骤
1.找个任意甜面包的方子即可，共17只面团，每只25-30克左右.看自家烤箱大小而定
2.面团揉好后在温暖处进行第一次发酵。发至两倍大不回缩。开始切割面团。我按25克一个面团来切的 ，滚圆后醒发15分钟后，再次滚圆。
3.依次按圣诞树的形状放入烤盘中进行第二次发酵。烤盘内事先放入油纸防粘。
4.发酵好后，放入预热好的烤箱烤制。
5.是不是很惊艳呀。
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
