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蜂蜜蛋黄饼干的做法

味道相当好,就是裱花袋快被我挤爆了~╮( ̄▽ ̄")╭

难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

蛋黄  3个  低筋面粉  200g  黄油  80g  细砂糖  35g  蜂蜜  45g    2g 

辅料

烤箱180度,中层  20分钟  (根据饼干大小调整时间)   

蜂蜜蛋黄饼干的做法步骤

1.黄油室温软化,打蛋器打散,加入白糖,继续打,打到体积变得膨大。

2.放入蛋黄,打蛋器搅拌均匀后,加入盐,搅拌均匀。

3.放入蜂蜜,接着加入低筋面粉,用刮刀拌匀成面糊,倒入裱花袋。

4.烤盘铺锡纸,挤出小圆饼,或者小便便(好吧,我好恶心)的样子~放入预热好的烤箱。中层,180度,20分钟

小贴士

烤到颜色稍微变黄一点儿就可以出炉了,要不然就糊了。
吃不完要密闭保存。

蜂蜜蛋黄饼干的做法


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