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海苔肉松饼干的做法春节过的跟我一样很累心的有木有,两边三地的捣腾,买一堆东西再做一堆吃的,再不分时段的吃喝睡狂按遥控器,走亲访友拜年送礼终于接近尾声了。从北京的交通又恢复拥堵的状态看,大家都上班了吧。还是给博友们再拜个晚年,祝大家新的一年工作生活两相宜,健康快乐一整年。 主料 黄油 75克 砂糖 10克 盐 3克 全蛋液 50克 低筋面粉 150克 泡打粉 3克 肉松末 10克 海苔碎 1大勺海苔肉松饼干的做法步骤 1.黄油室温放软后加糖和盐用电动打蛋器打松发。 2.蛋液分三次加入黄油中,每加一点都要充分搅打均匀。 3.将C料的面粉和泡打粉事先混合好并过筛后加入黄油中,最后将肉松和海苔碎加入面粉,混合扮成面团,放冰箱冷藏30分钟。 4.烤箱预热160-170度,烤盘铺不粘布或不粘纸。 5.将面团取出,擀成厚0.5厘米的片状,然后切成条状码放在烤盘中,放烤箱中上层,上下火,烤约15分钟。 小贴士 海苔碎可以直接购买现成的,也可以用片状海苔剪碎后使用。肉松是那种颗粒状的,如果是絮状的用之前也要剪碎,否则切割时会比较困难。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |