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小狗奶香饼干的做法难度: 掌勺(高级) 时间: 30-45分钟 主料 黄油 110g 奶粉 20g 低粉 200g 蛋黄 2个 糖粉 60g小狗奶香饼干 的做法步骤 1.黄油室温软化放入盆中,加入糖粉。用手动打蛋器打至发白蓬松。 2.分两次加入蛋黄继续搅打均匀。 3.加入低粉和奶粉用长柄软刮刀拌匀(也可以直接下手和成面团)。放入保鲜袋中,入冰箱冷藏30分钟。 4.然后用擀面杖擀成3mm厚的面片,用饼干模子刻出形状。 5.烤箱预热150度,中层,上下火,约10分钟左右。饼干变黄即可。(烤的时候最好不要离开,随时观察饼干烤的程度,不要烤糊了哦) 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |