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牛油曲奇的做法觉得外面买的饼干都有添加剂,想亲手给宝宝做次饼干! 时间: 10-30分钟主料 黄油 100g 低粉 180g 鸡蛋 50g 牛奶 25ml 糖粉 40g 砂糖 25g牛油曲奇的做法步骤 1.黄油我用电池炉稍微加了热,加了糖,糖粉,用电动搅拌机搅拌均匀。 2.分三次加入鸡蛋液,每次鸡蛋和黄油充分融合后,再加下一次。 3.加入牛奶,也要搅拌均匀,不能分层哦。 4.加入过筛后的低粉,搅拌均匀。 5.裱花袋装入牙嘴后,倒入曲奇糊,垫上烘焙专用纸,在烤盘上挤出曲奇。 6.烤箱预热后,放入烤箱中烘烤! 7.烤好后,感觉中间有点湿,颜色也浅。 8.又用150°C烤制几分钟,最好不要走开,当心别烤糊啦! 小贴士 中层,180°C,18min 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |